Hinter der Event-Küche steht kein Veranstaltungsunternehmen, sondern eine Person mit einem Küchenstudio.
Enrico Mokroß
Gelernt habe ich Einzelhandelskaufmann, danach kamen viele Jahre als Führungskraft in der Küchenbranche und ein eigenes Küchenstudio – das Küchen Profi Center Dresden, gleich nebenan. Die Event-Küche entstand daraus: ein Raum, in dem man Küchen nicht nur ansieht, sondern benutzt.
2024 kam der eigene Onlineshop dazu, 2025 habe ich das Unternehmen hinter der bierbomb® übernommen. Drei Sachen, ein Ort – alles in derselben Straße.
Das erklärt auch, warum die Ausstattung so ist, wie sie ist. Zwei Kochbereiche, zwei Backöfen, zwei Geschirrspüler, ein Weinklimaschrank – das sind keine Anschaffungen für eine Partylocation. Das ist eine Küche, die jemand gebaut hat, der weiß, was in einer Küche fehlt, wenn dreißig Leute darin kochen.
Ihr redet direkt mit mir
Es gibt keine Buchungsabteilung und kein Kundenportal. Wer anfragt, bekommt Antwort von der Person, die auch aufschließt. Das ist der Grund, warum Absprachen bei uns schnell gehen und warum sich Übergabezeiten verschieben lassen, wenn es nötig ist.
Die Feuertonne im Hof
Die bierbomb®, die an kühlen Abenden im Hof brennt, ist ebenfalls aus dem eigenen Haus. Eine geschlossene Feuerstelle aus einem originalen Bierfass, 1,59 Meter hoch, aus V2A-Edelstahl in Deutschland gefertigt. Sie gibt ihre Wärme auf Kopfhöhe ab statt auf Kniehöhe – man steht davor, statt sich darüber zu beugen. Zu finden im mokross.shop.
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Ein Anruf klärt oft mehr als drei E-Mails. Meist melden wir uns innerhalb weniger Stunden.